高級食材お取り寄せ【活〆クルマエビ足赤えび 国産天然車海老】通販

徳島県と和歌山県の間に広がる海(紀伊水道)で水揚げされた幻のエビ「足赤えび」です。クルマエビの仲間で、天然物は非常に数が少なくめったに全国市場に流通しません。
味はもちろん絶品！ぜひお召し上がりください。

天然でこの大きさ。プリプリとした歯ごたえと濃厚な甘みは、クルマエビにも匹敵!!

クルマエビに匹敵する甘さとプリプリの歯ごたえに、通の間では有名な足赤えび。
市場にほとんど流通しないため、ほとんど知られていない足赤えび。
その大きな身は驚くほど甘くて、口の中でとろけてねっとりする舌触り!!

そのねっとり感をまずは、お刺身で。そして天ぷら、エビフライ、塩焼きなど、様々の料理でお楽しみください。残った頭は、お味噌汁やお鍋にいれると味噌とダシが出て、とても味わい深くなります。


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タグ：足赤えび ねっとりする舌触り プリプリとした歯ごたえ